1. เครื่องทำน้ำแข็งหลอดและเครื่องทำน้ำแข็งก้อนคืออะไร？
แม้ว่าจะมีความแตกต่างเพียงตัวอักษรเดียว แต่ทั้งสองเครื่องก็ไม่เหมือนกันเลย
ก่อนอื่นเครื่องทำน้ำแข็งหลอดเป็นเครื่องทำน้ำแข็งชนิดหนึ่งชื่อนี้เกิดจากรูปร่างของน้ำแข็งที่เกิดจากท่อกลวงที่มีความยาวไม่สม่ำเสมอ และชื่อของน้ำแข็งที่เกิดขึ้นคือน้ำแข็งหลอดเมื่อเทียบกับเครื่องทำน้ำแข็งอื่นๆ ข้อได้เปรียบที่ใหญ่ที่สุดคือน้ำแข็งที่ผลิตได้นั้นไม่ละลายง่าย อุณหภูมิต่ำ และการซึมผ่านของอากาศที่เป็นโพรงตรงกลางท่อนั้นดีซึ่งไม่สามารถถูกแทนที่ได้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารสดและสดพื้นที่สัมผัสน้อย ละลายได้ดี เหมาะสำหรับเตรียมเครื่องดื่ม ตกแต่ง ถนอมอาหาร ฯลฯ ส่วนใหญ่เป็นน้ำแข็งกินได้
จากนั้นมีเครื่องทำน้ำแข็งก้อนซึ่งเป็นเครื่องทำน้ำแข็งชนิดหนึ่งน้ำแข็งที่ผลิตได้เรียกว่าน้ำแข็งลูกบาศก์เนื่องจากมีรูปร่างเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส มีขนาดเล็ก และทนต่อการละลายได้ดีเหมาะสำหรับการเตรียมและตกแต่งผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มและการถนอมอาหารด้วยน้ำแข็ง ดังนั้น น้ำแข็งส่วนใหญ่จึงเป็นน้ำแข็งที่รับประทานได้เครื่องทำน้ำแข็งก้อนถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในโรงแรม, โรงแรม, บาร์, ห้องจัดเลี้ยง, ร้านอาหารตะวันตก, ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด, ร้านสะดวกซื้อ, เครื่องดื่มเย็น ๆ และสถานที่อื่น ๆ ที่ต้องการน้ำแข็งก้อนน้ำแข็งก้อนที่ผลิตโดยเครื่องทำน้ำแข็งก้อนนั้นใส สะอาด และถูกสุขลักษณะทั้งยังมีประสิทธิภาพ ปลอดภัย ประหยัดพลังงาน ทนทาน และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
น้ำแข็งหลอดกับน้ำแข็งเม็ดมีผลเหมือนกันหรือไม่?
โดยทั่วไปแล้ว น้ำแข็งที่ผลิตโดยเครื่องทำน้ำแข็งหลอดและเครื่องทำน้ำแข็งก้อนส่วนใหญ่จะตอบสนองความต้องการด้านอาหารของผู้คนน้ำแข็งก้อนมีขนาดค่อนข้างเล็กและเหมาะสำหรับร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดและร้านเครื่องดื่มเย็น ในขณะที่น้ำแข็งก้อนที่ผลิตโดยเครื่องทำน้ำแข็งแบบอื่นมีขนาดค่อนข้างใหญ่และใช้ในอุตสาหกรรมเป็นหลัก
เนื่องจากรูปร่างที่เป็นเอกลักษณ์ น้ำแข็งหลอดจึงมีบทบาทที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในบางสาขาน้ำแข็งหลอดเป็นทรงกระบอกกลวงธรรมดาน้ำแข็งหลอดมีลักษณะกลวง แข็งและใส เก็บได้นาน ไม่ละลายง่าย และอากาศซึมผ่านได้ดีเป็นหนึ่งในสายพันธุ์น้ำแข็งที่ดีที่สุดสำหรับการรักษาความสดของการประมง อาหารทะเล และผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ
น้ำแข็งก้อนมีลักษณะหลายอย่างคล้ายกับน้ำแข็งหลอดความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือรูปร่างก้อนน้ำแข็งเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส และไม่มีรูด้านในของน้ำแข็งหลอดตรงกลางนอกจากนี้ยังเป็นน้ำแข็งที่กินได้เนื่องจากรูปลักษณ์ที่สวยงาม ขอบเขตการใช้งานของน้ำแข็งก้อนจึงมีขนาดใหญ่กว่าน้ำแข็งหลอดเล็กน้อย
โดยทั่วไป ลักษณะของเครื่องทำน้ำแข็งก้อนและเครื่องทำน้ำแข็งหลอดจะแตกต่างกันมาก และปริมาณน้ำแข็งที่ออกมาก็แตกต่างกันเล็กน้อยอย่างไรก็ตาม ในกรณีส่วนใหญ่ บทบาทของทั้งสองสามารถทดแทนกันได้ดังนั้นโดยทั่วไปแล้วลูกค้าไม่จำเป็นต้องพิจารณาปัจจัยในการเลือกมากเกินไป
เวลาโพสต์: 29 พ.ย.-2565