ข้อดีและความรู้ด้านการบำรุงรักษาของเครื่องน้ำแข็งเกล็ดในอุตสาหกรรมอาหารทะเล

Flake Ice Machine เป็นอุปกรณ์เครื่องจักรทำความเย็นที่สร้างน้ำแข็งโดยการระบายความร้อนด้วยน้ำผ่านน้ำแข็งเกล็ดเครื่องระเหยโดยสารทำความเย็นในระบบทำความเย็น รูปร่างของน้ำแข็งที่สร้างขึ้นนั้นแตกต่างกันไปตามหลักการของเครื่องระเหยและวิธีการของกระบวนการสร้าง

 

ข้อดีของเครื่องจักรน้ำแข็งเกล็ดในอุตสาหกรรมอาหารทะเล:

เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดสามารถทำให้อาหารทะเลอยู่ในสภาพที่ชื้นในอุดมคติซึ่งไม่เพียง แต่สามารถป้องกันการเสื่อมสภาพและการสลายตัวของอาหารทะเล แต่ยังป้องกันการคายน้ำและน้ำแข็งของผลิตภัณฑ์ทางน้ำ น้ำแข็งที่ละลายแล้วยังสามารถล้างพื้นผิวของอาหารทะเลกำจัดแบคทีเรียและกลิ่นออกจากอาหารทะเลและบรรลุผลการรักษาสดในอุดมคติ ดังนั้นจึงใช้น้ำแข็งจำนวนมากในกระบวนการตกปลาการจัดเก็บการขนส่งและการประมวลผลการประมงทางทะเล

 

ที่เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดมีประสิทธิภาพน้ำแข็งสูงและการสูญเสียการระบายความร้อนเล็กน้อย เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดใช้มีดเกลียวด้านในแนวตั้งใหม่ เมื่อทำน้ำแข็งอุปกรณ์กระจายน้ำภายในถังน้ำแข็งจะกระจายน้ำอย่างสม่ำเสมอไปยังผนังด้านในของถังน้ำแข็งเพื่อแช่แข็งอย่างรวดเร็ว หลังจากน้ำแข็งถูกสร้างขึ้นมันจะถูกตัดด้วยมีดน้ำแข็งเกลียว เมื่อน้ำแข็งตกลงมาพื้นผิวระเหยจะได้รับอนุญาตให้ใช้และประสิทธิภาพของเครื่องทำน้ำแข็งได้รับการปรับปรุง สะเก็ดน้ำแข็งที่ผลิตโดยเครื่องน้ำแข็งเกล็ดมีคุณภาพดีและแห้งโดยไม่ต้องติด น้ำแข็งเกล็ดที่ผลิตโดยเครื่องระเหยในแนวตั้งของเครื่องน้ำแข็งเกล็ดอัตโนมัติแห้งน้ำแข็งเกล็ดผิดปกติที่มีความหนา 1-2 มม. และมีความคล่องแคล่ว

 

เครื่องน้ำแข็งเกล็ดมีโครงสร้างที่เรียบง่ายและรอยเท้าเล็ก ๆ เครื่องน้ำแข็งเกล็ดรวมถึงประเภทน้ำจืดชนิดน้ำทะเลแหล่งความเย็นที่มีอยู่ในตัวเองแหล่งเย็นที่ผู้ใช้ให้บริการพร้อมที่เก็บน้ำแข็งและซีรีส์อื่น ๆ ความจุน้ำแข็งรายวันมีตั้งแต่ 500 กิโลกรัมถึง 50 ตัน/24 ชั่วโมงและข้อกำหนดอื่น ๆ ผู้ใช้สามารถเลือกรุ่นที่เหมาะสมตามโอกาสในการใช้งานและคุณภาพน้ำที่ใช้ เมื่อเทียบกับเครื่องทำน้ำแข็งแบบดั้งเดิมมันมีขนาดเล็กลงและต้นทุนการดำเนินงานที่ลดลง

 

สามัญสำนึกในการบำรุงรักษาเครื่องน้ำแข็งเกล็ด:

1. เพื่อให้แน่ใจว่าคุณภาพของน้ำแข็งเราควรให้ความสนใจกับ:

อย่าเก็บอะไรไว้ในถังเก็บของปิดประตูตู้เย็นและรักษาพลั่วน้ำแข็งให้สะอาด เมื่อทำความสะอาดรอบเครื่องอย่าให้ฝุ่นเข้าสู่เครื่องน้ำแข็งเกล็ดผ่านช่องระบายอากาศและไม่สะสมสินค้าหรือเศษซากอื่น ๆ ใกล้กับคอนเดนเซอร์ระบายความร้อนด้วยอากาศ หากต้องใช้เครื่องทำน้ำแข็งจะต้องดำเนินการในการระบายอากาศที่ดีสิ่งแวดล้อม.

 

2. เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อเครื่องโปรดให้ความสนใจกับสิ่งต่อไปนี้:

อย่าปิดกั้นแหล่งน้ำเมื่อเครื่องน้ำแข็งเกล็ดกำลังทำงานอยู่ ระวังเมื่อเปิดและปิดประตูตู้เย็นอย่าเตะหรือกระแทกประตู อย่าสะสมวัตถุใด ๆ รอบ ๆ ตู้เย็นเพื่อไม่ให้ขัดขวางการระบายอากาศและทำให้สภาพสุขาภิบาลเสื่อมสภาพ เปิดเครื่องเมื่อเปิดใช้งานเป็นครั้งแรกหรือเมื่อไม่ได้ใช้เป็นเวลานาน ก่อนที่จะเรียกใช้คอมเพรสเซอร์จำเป็นต้องเพิ่มพลังให้กับเครื่องทำความร้อนคอมเพรสเซอร์เป็นเวลา 3-5 ชั่วโมงก่อนที่จะใช้เครื่องทำน้ำแข็ง มันเป็นสิ่งต้องห้ามที่จะเปิดเผยกล่องตู้เย็นไปยังสถานที่ที่มีความชื้นอากาศสูงและไม่สามารถเปิดออกได้เป็นเวลานาน ความชื้นสูงอาจทำให้ระบบควบคุม PLC และแผงวงจรหน้าจอสัมผัสถูกไฟไหม้ เมื่อเครื่องทำน้ำแข็งไม่ได้ใช้เป็นเวลานานโปรดจ่ายพลังงานให้กับระบบควบคุมของกล่องควบคุมไฟฟ้าตรงเวลาเพื่อให้แน่ใจว่าเวลาภายในของระบบควบคุม

 

3. การทำความสะอาดและป้องกันเป็นประจำ:

ผู้ใช้สามารถทำการป้องกันอย่างสม่ำเสมอตามคุณภาพน้ำในท้องถิ่นและสภาพแวดล้อม เพื่อให้แน่ใจว่าประสิทธิภาพที่ดีและสุขอนามัยของเครื่องทำน้ำแข็งโปรดขัดผนังด้านในเป็นประจำ (ประมาณหนึ่งเดือน) ขัดผนังด้านในของกล่องเก็บด้วยผงซักฟอกเจือจางด้วยน้ำอุ่น หลังจากทำความสะอาดให้ขัดผิวอย่างทั่วถึงด้วยสาหร่ายเหลวบนพื้นผิวใช้ผ้านุ่มจุ่มลงในผงซักฟอกสแตนเลสพิเศษเพื่อทำความสะอาดตัวถังและร่างกายหลัก ให้ความสนใจกับการทำความสะอาดระบบน้ำซึ่งควรทำความสะอาดอย่างน้อยปีละสองครั้ง ขอแนะนำให้ใช้ผงซักฟอกเพื่อกำจัดเงินฝากแร่และสเกลที่ตกตะกอนอย่างละเอียด ตรวจสอบวงจรน้ำเย็นและหอระบายความร้อนกลางแจ้งเป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่าวงจรน้ำเย็นไม่ถูกปิดกั้นและเพื่อป้องกันไม่ให้เศษซากเข้าสู่ถังที่ด้านล่างของหอระบายความร้อน